12月18日,以“逐夢(mèng)新時(shí)代 攜手新征程”為主題的五糧液第二十三屆1218共商共建共享大會(huì)在宜賓五糧液集團(tuán)舉行。會(huì)上,五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光全面總結(jié)了五糧液2019年?duì)I銷工作,并對(duì)2020年的核心工作進(jìn)行了部署。
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2019年是五糧液豐收年,
銷售、產(chǎn)品、組織、營(yíng)銷全面提升
酒業(yè)家記者現(xiàn)場(chǎng)獲悉,2019 年五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)中有進(jìn)的新發(fā)展,集團(tuán)銷售收入歷史性跨越千億臺(tái)階已成定局。其中,股份公司前三季度銷售收入和利潤(rùn)總額的增長(zhǎng)領(lǐng)先同行業(yè),預(yù)計(jì)全年銷售收入將突破 500 億元,連續(xù)三年,每年跨越一個(gè)百億臺(tái)階。
“2019 年是五糧液營(yíng)銷改革的開(kāi)局之年,我們依托控盤分利模式,補(bǔ)短板、拉長(zhǎng)板、升級(jí)新動(dòng)能,取得了階段性成效。”李曙光表示。
他指出,2019年五糧液營(yíng)銷組織變革基本實(shí)現(xiàn)了總部橫向?qū)I(yè)化、區(qū)域縱向扁平化,提升了總部職能部門的營(yíng)銷規(guī)劃能力、營(yíng)銷戰(zhàn)區(qū)和營(yíng)銷基地的市場(chǎng)快速反應(yīng)能力。
李曙光指出,營(yíng)銷數(shù)字化管理系統(tǒng),初步實(shí)現(xiàn)了凈化渠道秩序、推動(dòng)商家、戰(zhàn)區(qū)轉(zhuǎn)型的既定目標(biāo),形成基于大數(shù)據(jù)的決策和管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)總部與區(qū)域初步的數(shù)字化閉環(huán)管理。
李曙光透露,2019年在五糧液主導(dǎo)下眾籌成立五商供應(yīng)鏈公司,加強(qiáng)了對(duì) KA 渠道的統(tǒng)一管理。同時(shí),加強(qiáng)了專賣店建設(shè)管理和電商渠道的統(tǒng)一管理。
李曙光表示:2019年,五糧液升級(jí)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了八代經(jīng)典五糧液的成功迭代,基本構(gòu)建了五糧液主品牌的 1+3 產(chǎn)品體系和系列酒四個(gè)全國(guó)性戰(zhàn)略大單品的結(jié)構(gòu)體系,進(jìn)一步規(guī)范了產(chǎn)品開(kāi)發(fā),大力開(kāi)展了透支五糧液品牌價(jià)值的產(chǎn)品清理整頓。
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品牌、品質(zhì)、營(yíng)銷、零售等建設(shè)全面鋪開(kāi),2020年五糧液將開(kāi)展7項(xiàng)核心工作
關(guān)于2020年的工作安排,李曙光強(qiáng)調(diào):一要正確的研判形勢(shì),統(tǒng)一思想、增強(qiáng)信心。“我們認(rèn)為中國(guó)白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)性繁榮的長(zhǎng)周期沒(méi)有發(fā)生根本改變,向優(yōu)勢(shì)品牌、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中的趨勢(shì)也沒(méi)有發(fā)生根本變化。今年以來(lái)的行業(yè)數(shù)據(jù),也表示這個(gè)集中的趨勢(shì)在提升。”
二要圍繞穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào),進(jìn)一步深化“補(bǔ)短板、拉長(zhǎng)板、升級(jí)新動(dòng)能”的長(zhǎng)期方針,強(qiáng)化品質(zhì)、強(qiáng)化管控、強(qiáng)化數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
圍繞總路線和總基調(diào),李曙光透露五糧液在即將到來(lái)的2020年要做好7項(xiàng)核心工作。
首先,品牌建設(shè)是我們企業(yè)工作的核心。近年來(lái)。我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)要重塑中國(guó)酒業(yè)大王的新形象,要致力于五糧液品牌價(jià)值的回歸。
第二,堅(jiān)持品質(zhì)至上,是五糧液高質(zhì)量發(fā)展的制勝法寶。要圍繞建設(shè)全國(guó)領(lǐng)先的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)基地、全國(guó)領(lǐng)先的釀酒儲(chǔ)存基地、全國(guó)領(lǐng)先的釀酒專用糧基地,加快建設(shè)一批既利當(dāng)前又奠基長(zhǎng)遠(yuǎn)的重大項(xiàng)目。
產(chǎn)能規(guī)劃方面,要新增12萬(wàn)噸純糧固態(tài)發(fā)酵原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能達(dá)22萬(wàn)噸;要新增30萬(wàn)噸陶壇儲(chǔ)存酒庫(kù)、35萬(wàn)噸勾儲(chǔ)酒庫(kù),實(shí)現(xiàn)原酒總儲(chǔ)存能力達(dá)到100萬(wàn)噸。要在今年升級(jí)完成100萬(wàn)畝專用糧基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合產(chǎn)能規(guī)劃,再升級(jí)100萬(wàn)畝。
第三,持續(xù)的推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的新需求。在主品牌方面,公司要堅(jiān)定不移地推動(dòng)五糧液“1+3”產(chǎn)品體系建設(shè):“1”就是核心大單品—第八代經(jīng)典五糧液,“3”分別是超高端五糧液—501五糧液(明池、清池)、80版經(jīng)典五糧液、39 度經(jīng)典五糧液。前期我們儲(chǔ)備了501 五糧液開(kāi)發(fā),目前結(jié)合八代的投放周期,我們將于新年前后正式投放 501 五糧液。
在系列酒方面,集中打造五糧特曲、五糧春、五糧醇、尖莊等四個(gè)全國(guó)性戰(zhàn)略大單品。這方面要加快構(gòu)建新的開(kāi)發(fā)體系,著力以發(fā)展的方式解決發(fā)展中的問(wèn)題。
第四,盡快補(bǔ)強(qiáng)計(jì)劃、配額和發(fā)運(yùn)的短板。計(jì)劃管理上,總部要加強(qiáng)宏觀調(diào)控,戰(zhàn)區(qū)要加強(qiáng)精準(zhǔn)執(zhí)行。對(duì)區(qū)域內(nèi)傳統(tǒng)渠道總體不增量,但要重點(diǎn)向能力型、服務(wù)型經(jīng)銷商傾斜,體現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
此外,明年新增量投放要投放到企業(yè)級(jí)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)領(lǐng)域。我們將會(huì)同經(jīng)銷商一起開(kāi)發(fā)企業(yè)級(jí)團(tuán)購(gòu),打造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。在發(fā)運(yùn)方面,要進(jìn)一步提高物流配送的時(shí)效性、準(zhǔn)確性和產(chǎn)品的完好性,保障服務(wù)商家水平。
第五,建立五糧液“預(yù)算-授權(quán)-費(fèi)控-稽查”的市場(chǎng)費(fèi)用管控體系。在總部、戰(zhàn)區(qū)、基地三個(gè)層面,導(dǎo)入年度預(yù)算管理。用分級(jí)授權(quán)制度明確各層級(jí)職責(zé)、激活營(yíng)銷組織的能動(dòng)性,提升市場(chǎng)反應(yīng)速度和執(zhí)行效率;并運(yùn)用ERP 先進(jìn)管理手段,提高費(fèi)用核報(bào)效率和準(zhǔn)確性;并利用費(fèi)用控制系統(tǒng)和稽查制度保障費(fèi)用使用的真實(shí)性和執(zhí)行有效性。
第六,堅(jiān)定不移的持續(xù)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。要繼續(xù)夯實(shí)數(shù)字化基礎(chǔ), 加快建設(shè)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力,從業(yè)務(wù)層、應(yīng)用層、數(shù)據(jù)層和基礎(chǔ)架構(gòu)層,確保營(yíng)銷數(shù)字化平臺(tái)可以快速響應(yīng)市場(chǎng)需求、敏捷迭代持續(xù)升級(jí),通過(guò)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)打造可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。要大力培育數(shù)字化創(chuàng)新,堅(jiān)持從高端消費(fèi)群體出發(fā),用數(shù)字化的手段創(chuàng)新與高端消費(fèi)群體的溝通和互動(dòng)方式,改善高端消費(fèi)群體的體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)五糧液品牌在高端消費(fèi)群體心中的高端化價(jià)值定位。
同時(shí),通過(guò)挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)以消費(fèi)者為中心的智慧零售形式。在 2020 年,以專賣店和電商官網(wǎng)平臺(tái)建設(shè)為抓手,通過(guò)優(yōu)化迭代、打造樣板,為新零售模式的快速?gòu)?fù)制打下基礎(chǔ)。
第七,進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)銷體制建設(shè)。要完善好學(xué)用結(jié)合的培訓(xùn)考核機(jī)制,從營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建、資源的配置、基礎(chǔ)的健全等全方位打造一支作風(fēng)一流、能力一流、服務(wù)一流的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。